對塑料宣戰(zhàn)
20世紀(jì)40年代，當(dāng)塑料包裝首次出現(xiàn)在超市貨架時，它的眾多優(yōu)點深受吹捧：重量輕、價格便宜、具有優(yōu)異的阻隔性能，能讓人們輕松地加工、包裝和運輸食品。然而，時至今日，消費者對塑料及其使用的看法不再那么樂觀。
如今，說起塑料包裝回收和處理的問題，我們腦海中會浮現(xiàn)這樣的畫面：鯨魚被漁網(wǎng)包裹，海龜被塑料袋纏住，或是偏遠(yuǎn)島嶼上散落著塑料廢料。
因此，大量品牌如今都面臨越來越大的輿論壓力，尋求擺脫塑料包裝，探索消費者認(rèn)為更環(huán)保的選擇。
但逃避塑料包裝真能解決問題嗎？
事實上只要選擇正確的材料、設(shè)計和報廢方法，塑料便可以成為最環(huán)保的包裝材料之一。塑料污染的破局之道在于創(chuàng)造可回收塑料解決方案。在本文中，我們將與Berry Global的設(shè)計經(jīng)理Brian Lodge探討可持續(xù)性設(shè)計，其中包括塑料的有效使用。
替代材料的風(fēng)險
如果您目前使用塑料包裝材料，從環(huán)保和實用的角度來看，改用替代品可能會面臨很多問題。
Berry Global的設(shè)計經(jīng)理Brian Lodge說：“在Berry，我們與許多在替代包裝材料方面做了功課的人士進(jìn)行過交流，盡管其產(chǎn)品并沒有合適的替代包裝，但他們?nèi)悦媾R著擺脫塑料的巨大壓力。把責(zé)任推到某種材料上是一種很簡單的解決方法，但塑料并不是唯一的問題，全面禁止塑料只會轉(zhuǎn)移問題。”
今年早些時候，英國的一個跨議會組織警告說：消費者強烈呼吁在商店里停用塑料包裝，然而這實際上可能會對環(huán)境造成危害，因為許多被認(rèn)為是更環(huán)保的材料事實上對環(huán)境的破壞更嚴(yán)重。?例如，雖然玻璃可以被完全并廣泛地回收，但它比塑料重得多，因此會在交通運輸方面帶來更大污染。
從實際的角度來看，改變產(chǎn)品的包裝方式也會給制造商帶來很大的風(fēng)險。即使是微小的變化也會讓生產(chǎn)過程產(chǎn)生連鎖效應(yīng)。而且人們往往忽略一點，即我們也要確保新材料能夠可靠并清晰地進(jìn)行人機可讀打碼，并且這些賦碼可以在不影響產(chǎn)品可回收性的情況下在產(chǎn)品生命周期內(nèi)保持不變。
是否忽視了塑料包裝的好處？
我們要試圖理解和解決塑料問題，就必須要分析塑料包裝的優(yōu)缺點。僅在歐洲，2018年就生產(chǎn)了2470萬噸塑料包裝。數(shù)字如此之高是因為塑料作為包裝材料提供了無與倫比的優(yōu)勢。
塑料包裝的優(yōu)點
- 塑料重量輕 –?Garcon Wines使用的750ml塑料瓶重量僅為63克，比普通玻璃酒瓶輕87%。這降低了運輸成本，提高了客戶可用性。
- 塑料的資源效率高 –?原始塑料生產(chǎn)所消耗的能源大約是替代材料的一半。盡管塑料是石油工業(yè)的副產(chǎn)品，但僅消耗全球石油產(chǎn)量的4%。
- 塑料的生產(chǎn)成本低廉 –?方便包裝和分銷產(chǎn)品，減少消費者支出。
- 塑料是一種優(yōu)異的阻隔材料 –?用塑料包裝食品能在運輸和儲存時延長保質(zhì)期，有助于減少食品浪費。
考慮到塑料包裝的優(yōu)點，上述最后一點也許是最重要的。在全球范圍內(nèi)，每年因食物垃圾而產(chǎn)生的排放量為330億噸二氧化碳；如果食物垃圾是一個國家，它將是僅次于中國和美國的第三大排放國。
使用極少量的塑料有助于延長新鮮食品的保質(zhì)期，減少因浪費而產(chǎn)生的總排放量。研究表明，只要1.5克的塑料包裝，就可以使黃瓜的保鮮期延長11天，使牛排的保鮮期延長10天，而使用塑料袋可以保護土豆等零散的農(nóng)產(chǎn)品，從而減少高達(dá)三分之二的浪費。
如今，塑料包裝已廣泛用于食品、飲料、家用產(chǎn)品和消費品的全球化供應(yīng)鏈中。在繼續(xù)滿足消費者需求的同時應(yīng)用可行的替代品，這是一項異常復(fù)雜的任務(wù)。因此，對塑料的需求持續(xù)增長，全球塑料垃圾量可能會從2016年的2.6億噸增加到2030年的4.6億噸。
要正確解決這個問題，需要仔細(xì)考慮塑料的設(shè)計、使用、處置和收集。全球塑料包裝的回收率極低。在2015年，所有塑料垃圾中只有20%被回收利用，所以，我們需要采取措施，確保能收集、回收和再利用所有報廢塑料，而不是讓它們在垃圾填埋場或自然環(huán)境中堆積起來。
如何提高包裝的可持續(xù)性？
1.減少過度包裝
Lodge說：“過度包裝是個問題，而我們的問題是包裝設(shè)計使用太多包裝層和太多組件。我們的方法是使材料重量輕到仍能發(fā)揮作用，但又能去除不必要的部分?！?/p>
多組件包裝會導(dǎo)致回收難題，特別是當(dāng)不可回收組件與可回收材料緊密結(jié)合時，消費者很難將其去除，這意味著它們會污染回收流。難以處理的組件包括塑料瓶上的硅膠閥和金屬蓋、不可拆卸的薄膜，以及覆蓋超過60%基材表面的標(biāo)簽。
“去除不必要的塑料是個好主意，只要替代品不會對環(huán)境造成更大的影響，并可以發(fā)揮相同的作用?！盠odge說。
2.采用生命周期方法進(jìn)行包裝設(shè)計
對產(chǎn)品包裝來說，還有比易于回收更重要的因素，其中包括制造原始材料時使用的嵌入碳。要做出最佳選擇，應(yīng)考慮采用生命周期方法進(jìn)行包裝設(shè)計，以獲得最佳的解決方案。
如今，許多生命周期評估（LCA）工具和咨詢機構(gòu)都能幫助分析不同包裝選項的環(huán)境影響。
Lodge說：“在包裝設(shè)計方面，生命周期方法絕對是正確的方法，問題是選擇采用哪種方法?，F(xiàn)在有很多不同的工具，而且每個行業(yè)要比較的衡量標(biāo)準(zhǔn)也不同。”
在選擇一種工具前，您必須明確要在生命周期評估中包含產(chǎn)品生命周期的哪些過程。
3.考慮節(jié)省空間
節(jié)省空間對產(chǎn)品設(shè)計和可持續(xù)性至關(guān)重要，因為運輸成本直接影響產(chǎn)品的總體環(huán)境足跡。
設(shè)計能輕松有效地組合在一起的產(chǎn)品，減少不必要的組件以及減輕包裝重量，在一定程度上都有助于實現(xiàn)此目標(biāo)。節(jié)省空間也有助于降低運輸空產(chǎn)品包裝的成本，例如：雙向拉伸聚丙烯（BOPP）等可回收的柔性塑料薄膜比傳統(tǒng)吹塑應(yīng)用所需的塑料要少得多，并且可以作為卷料送入加注設(shè)施，減少總運輸成本。
Lodge說：“在設(shè)計產(chǎn)品時考慮物流因素，可以節(jié)省大量工作和精力。貨車上能裝載的產(chǎn)品數(shù)量越多，碳足跡就越少。在Berry Global，我們的產(chǎn)品設(shè)計目標(biāo)是托盤使用率達(dá)到95%。”
4.盡可能增加消費后回收利用率
循環(huán)經(jīng)濟的最終目標(biāo)是實現(xiàn)100%的回收利用率，但塑料行業(yè)要實現(xiàn)這一目標(biāo)還有很長的路要走。
在食品接觸材料中對使用PCR的限制、回收聚合物的物理性能限制以及使用和回收過程中的材料污染問題，這些都是阻礙著100%回收。不過，我們可以添加一定量的再生塑料。
提高PCR含量是展現(xiàn)品牌對可持續(xù)塑料承諾的主要方式之一。但這也會增加成本：PCR比原始材料更貴，因為它稀少且需求量大。
5.可回收性設(shè)計
從理論上講，所有的塑料都可回收。但在實踐中，由于回收設(shè)施的限制以及分離多層材料的問題，實際可回收的塑料少之又少。
在進(jìn)行可回收性設(shè)計時，需要遵循三個基本規(guī)則：
??使用單一材料?– 多層塑料很難回收，而且大多數(shù)的家庭回收方案都不會將其回收。
??使用天然塑料而非有色塑料?– 添加顏色會影響回收；有色塑料的轉(zhuǎn)售價值也較低，因此對商業(yè)回收服務(wù)企業(yè)的吸引力較小。
??使用廣泛回收的材料，如PET、聚乙烯和聚丙烯，避免使用回收率較低的材料，如聚苯乙烯、PVC和ABS。
創(chuàng)造純凈的可回收塑料廢品流將提高PCR的整體質(zhì)量，從而企業(yè)能在新產(chǎn)品中使用更高比例的PCR。
不久前，日本三菱化學(xué)和一家包裝材料制造商共同研發(fā)出一種可在海水中降解的塑料袋，只需一年便能完全降解，這將為削減海洋塑料垃圾做出貢獻(xiàn)。
正如我們所見，具有社會責(zé)任心的企業(yè)都想盡自己的努力為環(huán)保出力。合肥依瑪作為賦碼和標(biāo)記領(lǐng)域的行業(yè)先行者，我們針對各種新包裝解決方案（包括循環(huán)利用、可回收和生物基塑料包裝）開發(fā)激光和噴墨打碼解決方案，努力將可持續(xù)性設(shè)計的風(fēng)險降到最低。確?？蛻舻漠a(chǎn)品被零售商接受，受到消費者的重視，并得到每個關(guān)心環(huán)境問題的人的信任。
