我們經常看到茅臺的瓶蓋側面會有三行噴碼，均由三行數字組成，很多茅友并不清楚這三行數字的含義，或者僅僅知道第一行是出廠日期，其他兩行就不清楚了，今天合肥依瑪就給大家揭開這三行數字的“秘密”。
第一行噴碼是出廠日期，第二行噴碼是出廠批次，第三行噴碼是出廠不同批次計數序號。其中出廠序號為5位數的（2017年的酒5位數前面有兩個英文字母），第三行數據具有唯一性，真假一對便知，若出現第三行數據均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒，理論上講第三行的序號具有唯一性。
出廠序號為4位數的，若出現一箱十二瓶酒的三行數據均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。但目前新的茅臺酒基本上都是唯一的序號了，同一箱酒相同序號的酒都是很早之前的使用方式。
如果仔細對比觀察還會發現，一般普通飛天茅臺的批次和日期是一年的。而有的年份陳釀酒和一些醬瓶特供茅臺生產日期和批次不一樣，批次要早上一年甚至三年。這是因為和茅臺的釀造工藝有關系，茅臺酒經過 勾兌調配后，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠。所以第二行批次才是這瓶酒真正意義上的出生日期，第一行為裝瓶出廠日期。
2000年前后瓶口噴碼對比
2000年是個非常特殊的年份，由于計數方式的問題，早在1999年底，大量商品噴碼就做了很大調整，茅臺酒也不例外。
從2000年1月1日起，原茅臺酒瓶口處的日期噴碼從6位改為8位，如“991231”升級成了“20000101”；生產批次噴碼也作了相應的調整，從4位改成了6位，如“99-01”改成了“2000-01”。
字體也出現了一定變化，最明顯的是數字“0”，中間少了一道“/”。
大家在挑選茅臺酒時，在生產日期一樣的情況下，盡量挑選批次早的，酒質會更陳一些。但這種情況一般僅在一些陳釀酒或者是禮品紀念酒上，這部分酒口感很好，送禮也有很檔次，但價格也是比較高的，如果用來自己飲用或者長期收藏，買這種酒沒有什么意義。
